Hot-dog sahifasining manbasini koʻrish

[[Tasvir:Selection_of_hot_dogs.jpg|thumb|300px|Har xil qoʻshimchali hot-doglar]]
[[Tasvir:Long hot dog in bun.jpg|250px|right]]
[[Tasvir:HotDog.jpg|250px|right]]

'''Hot dog''' ({{lang-en|hot dog}} — soʻzma-soʻz tarjimasi „''issiq it''“) — maxsus yumshoq non orasiga [[Kolbasa mahsulotlari|kolbasa]], yoki [[sosiska]] qoʻyilgan, qaylali (koʻpincha [[ketchup]]), tezpishar taom turi. Shuningdek hot-dogga [[pishloq]], qovurilgan [[goʻsht]], [[Koʻkat ekinlar|koʻkat]]lar qoʻshilishi mumkin. Ushbu taomning juda koʻp turlari mavjud. Odatda hot-dog yeyayotgan kishi hech qanday idish ishlatmaydi<ref name=latimes1>{{yangiliklar manbasi | title = Hot Dogs Chain Store Basis | newspaper = Los Angeles Times | date = 11-oktabr 1925-yil | page = 18}}</ref><ref name=binghamton>{{yangiliklar manbasi|url=http://fultonhistory.com/Newspaper4/Binghamton%20NY%20Press%20Grayscale/Binghamton%20NY%20Press%20Grayscale%201964.pdf/Binghamton%20NY%20Press%20Grayscale%201964%20d%20-%203669.pdf#xml=http://fultonhistory.com/dtSearch/dtisapi6.dll?cmd=getpdfhits&u=ffffffffb04bc27f&DocId=867615&Index=Z%3a%5cIndex%20O%2dG%2dT&HitCount=3&hits=eda+edb+edc+&SearchForm=C%3a%5cinetpub%5cwwwroot%5cFulton%5fNew%5fform%2ehtml&.pdf |newspaper=Binghamton (NY) Sunday Press |title=Anniversary of Hot Dog, Bun. |date=29-noyabr 1964-yil |page=10D}}</ref><ref name=zwilling>{{yangiliklar manbasi|url=http://www.nytimes.com/1988/09/27/opinion/l-trail-of-hot-dog-leads-back-to-1880-s-531388.html |newspaper=New York Times |title=Trail of Hot Dog Leads Back to 1880's |date=27-sentyabr 1988-yil |first=Leonard |last=Zwilling |page=A34 |accessdate=17-iyun 2013-yil }}</ref><ref name=lavin>{{yangiliklar manbasi|newspaper=Chicago Tribune |title=Hot dog! 2 mustard moguls who relish their work. |date=24-sentyabr 1980-yil |first=Cheryl |last=Lavin |page=E1}}</ref>.

== Tarixi ==
XIX asr oxirida yashagan frankfurtlik qassob „Dachshund kolbasasi“ nomli kolbasa tayyorlagan boʻlib, „Dachshund“ soʻzi nemischadan tarjima qilinganda [[it]] zoti hisoblanadigan „taksa“ maʼnosini bildiradi. Nemis emigranti [[AQSh]]ga ushbu kolbasa turini oʻzi bilan olib borgan. 1871-yildan boshlab, u [[non]] boʻlaklariga oʻralgan kolbasa sota boshlagan. Bir yilning oʻzida 3684 dona shunday kolbasa mahsulotini sotishga ulgurgan. Ushbu mahsulot oddiy xalq orasida mashhur boʻlib ketgan.
1901 — yildan esa boshqa sotuvchilar oddiy non oʻrniga uzunchoq shakldagi yumshoq nonga oʻrab sota boshlashgan. Nemischa „Dachshund“ soʻzini AQShlik reklama xodimi Dargan „hot-dog“ga oʻzgartirgach va keng ommaga taqdim etgan.
1987-yilda [[Frankfurt am Main|Frankfurtda]] hot-dogning 100 yilligi nishonlangan.

== Qiziqarli faktlar ==
* 18-iyul kuni AQShda 1957-yildan buyon rasmiy „Hot-dog kuni“ bayrami oʻtkaziladi.
* Har bir AQSh fuqarosi yiliga oʻrtacha 60 dona hot-dog tanovul qiladi.

== Manbalar ==
{{manbalar}}

[[Turkum:AQSh taomlari]]
[[Turkum:Ko‘cha taomlari]]
[[Turkum:Go‘shtli taomlar]]